1. 안식년(安息年)의 역사 안식년(安息年)이란 본디 기본적으로 일곱번째 되는 해를 일컫는 것으로서 영어로는 sabbath year이라말하고 히브리어로는 Shevi'it이라고 합니다. '모세의 율법'을 중시하는 유대교에서 시작된 안식년(安息年)은 사람과 동물 그리고 대자연에 대한 존경과 배려로부터 출발한 것으로서 자연적으로 자라나는것 외에 인공적으로 경작을 하는 모든 것을 금지했던 해입니다. 땅을 경작하는 것을 포함해서 자연적으로 자라난 열매나 곡실을 수확하는 것도 금지되었지만 가난한 빈민층들과 가축들은 제외였습니다. 또한 빚을 면제 시켜주는 해였기에 채무자에게 어떠한빚도 독촉할 수 없었습니다. 더불어 유대인의 노예들은 안식년이 되는해에 자유의몸이 되어 그들의 주인들은 가축이나 양식을 주어 내보내야 했으..